報關(guān)是履行海關(guān)進出境手續(xù)的必要環(huán)節(jié)之一，指的是進出境運輸工具的負責人、貨物和物品的收發(fā)貨人或其代理人，在通過海關(guān)口岸時，依法進行申報并辦理有關(guān)手續(xù)的過程。
進口報關(guān)的食品有：
1、飲料類：果汁、營養(yǎng)飲料、功能飲料、茶飲料、礦泉水、酵素等；
2、酒 類：葡萄酒、啤酒、白酒、黃酒、洋酒、果酒各種配制酒等；
3、干食類：糖果、餅干、薯條、干果制品（如芒果干，番薯干，山楂干、杏仁干、核桃干、龍眼干、無花果干等）；
4、堅果類：松子、腰果、杏仁、巴旦木、夏威夷果、開心果等；
5、調(diào)味品：番茄醬、辣椒醬、魚子醬、肉醬、水果醬、醬油、食醋、食鹽等；
6、其他類：可可豆、咖啡豆、雞精、雞粉、食品原料、魚罐頭、果醬、蜂蜜等；
7、乳制品：指乳粉、酸奶及其他屬于乳制品類的食品。

報關(guān)是指進出口貨物裝船出運前，向海關(guān)申報的手續(xù)，按照我國海關(guān)法規(guī)定凡是進出國境的貨物，必須經(jīng)由設有海關(guān)的港口、車站、國際航空站，并由貨物所有人向海關(guān)申報，經(jīng)過海關(guān)放行后，貨物才可提取或者裝船出口。

隨著科技的進步，報關(guān)業(yè)務也在逐步實現(xiàn)信息化、智能化。報關(guān)員需掌握相關(guān)技術(shù)，提高工作效率，為國際貿(mào)易提供更加便捷、的服務。